少し前に福島県へ行ったのですが、そこで会津名物のソースカツ丼を食べました。
ソースカツ丼というと、全国のいくつかの地域で名物となっているのは有名な話。私は長野県出身なので、長野県の駒ヶ根市や伊那市などの上伊那地域で食べられているソースカツ丼に馴染みがあります。
子供の頃、「今日のお夕飯はカツ丼だよー」と言われると、「え？どっちの？ソースカツ丼？それとも卵とじのやつ？」と聞いていたのが懐かしい。それくらい地元民にとっては、ソースカツ丼が浸透しています。
だから、「会津のソースカツ丼？ ちょっと食べ比べてみようじゃないか」という気持ちがありまして。
実際に食べてみたのがこちらです。（写真、下手くそすぎすみません）
東山庵さんというお店でいただきました。
まず、味はもちろん美味しい！
そして、長野のソースカツ丼とソースの味はそれほど変わらないかも？ 同じ地域内でも店によって違いがありますし、その範疇ぐらいの違いのような印象を受けました。
印象的なのは、カツが薄めでカリカリに挙げられていたこと。これはもしかしたら会津のソースカツ丼というわけでなく、このお店の特徴なのかもしれませんが（他の店の写真を見ると肉が分厚い店もあるようなので）。
長野のソースカツ丼は、分厚いお肉でボリュームたっぷりが主流だと思います。
あとは、キャベツの量。長野のソースカツ丼は肉とご飯の間にしかれるキャベツの量が大量なんです。それと比べるとこちらは、キャベツの量はちょっと少なめに感じました。
では、どちらが美味しいのか？
これは、もう好き好きですね（笑）。ジューシーな長野のソースカツ丼もいいけど、日によって、会津の（一店舗しか食べていないのでそう言っていいかわかりませんが）カリサク食感のカツが食べたくなる日もあるかも。
とにかくおいしくいただきました。会津のほかのお店のソースカツ丼も食べてみたいなぁ。
そして、全国にはまだ、福井県や群馬県にもソースカツ丼があるんですよね。いつか制覇したいと思っています。
